【洋書・料理本】The Country Cooking of Ireland The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer

Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome

The Cookin' Woman: Irish Country Recipes: Irwin, Florence

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【洋書・料理本】The Country Cooking of Ireland The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimerの詳細情報

The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer。The Best of Irish Country Cooking: Classic and Contemporary。。

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アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイリッシュ #アイルランド料理。希少 Julian Symons Criminal Practices。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。Stamps of the World 英語版1971年。超希少 1949年刊　スイス　オフィシャル時計カタログ 2冊セット。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。NO.420希少古書アンティーク洋書ドイツ絵本児童書クリスマス